Отказ от кофе становится новым модным трендом среди представителей поколения Z, которые стремятся к здоровому образу жизни и отказываются от привычной утренней бодрости. Как сообщает ГАZЕТА.СПб, молодые люди объясняют этот выбор желанием снизить уровень тревожности, уменьшить стресс и улучшить работу кишечника. Они отмечают, что уже через две недели без кофе начинают чувствовать себя спокойнее и менее импульсивными. Этот отказ плавно вписывается в общий тренд здорового образа жизни, который набирает популярность среди молодежи.
Кроме того, снижение потребления кофе также связано с его подорожанием. Многие зумеры переходят на более доступные альтернативы, такие как дрип-пакеты, популярность которых возросла почти на 40% в 2025 году. Этот переход на бюджетные варианты также отражает изменение потребительских привычек среди молодежи.
Несмотря на растущий тренд отказа от кофе, исследования показывают, что умеренное употребление этого напитка может быть полезным. По данным ученых, одна-две чашки кофе в день могут снизить риск смерти от различных причин на 16–17%. Однако, стоит отметить, что добавление сахара и жирных добавок сводит на нет все положительные эффекты от кофе. Эксперт по питанию Елена Милаева в интервью радиостанции «Москва FM» порекомендовала ограничиться двумя чашками качественного заварного кофе в день и избегать употребления напитка после двух-трех часов дня.
Отказ от кофе может сопровождаться неприятными симптомами, такими как головные боли, раздражительность и сонливость. Одно из исследований показало, что у людей, регулярно употребляющих кофе, уровень импульсивности изначально выше, однако после прекращения его употребления этот уровень значительно снижается.
Таким образом, выбор отказаться от кофе среди зумеров становится не только модным трендом, но и отражает стремление к более здоровому образу жизни, несмотря на возможные негативные последствия от резкого отказа от привычного напитка.